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[스크랩] 오디의 효능
헬렌의 전화영어
2010. 5. 21. 17:58
<중요 포인트>
보통 오디를 깨끗이 씻으시는 분들이 많으신데 오디는 많이 씻는다면 오디에 들어있는 성분중 가장 중요한성분인 안토시아닌(보라색을 띄게하는 영양분중 하나로 노화 억제, 뇌노화 억제, 면역성 증가, 시력보호, 항암효과 등)성분이 물과 같이 씻겨져 내려가
오디의 영양손실이 많으므로 되도록 씻지않고 드시는게 건강에도 좋습니다.
오디는 수확시에 나무밑에 그물망을 깔고 수확하기에 땅에 닿지 않아 이물질이 뭏지
않습니다. 그래도 씻어야 하시다면 흐르는 물에 살짝 헹구어 드십시오.
오디는 동의보감에서 늙지 않는 약으로 불린다고 하더군요
<오디의 효능 정리>
1. 눈과 귀를 밝게 해줌
2. 기침, 천식에 효과
3.이뇨제, 완화제의 작용
4. 중풍 예방에 유효한 물질 함유
5. 당뇨, 동맥경화, 고혈압 예방
6. 갈증, 변비에 효과적
7. 혈액순환 증진 : 냉증, 불면증
출처 : 충주해운사랑
글쓴이 : 충주호(김동식) 원글보기
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